2026-08-17 0
第115届全国糖酒会健康食品及科技服务专区——*级平台赋能，邀您共建健康食品产业新生态。从政策风口到市场刚需，健康食品的"黄金时代"已经开启！
当"低GI"从实验室名词变为超市货架上的畅销标签，当"药食同源"从传统典籍走进Z世代的养生必备，当AI健康小屋开始为消费者定制每日餐单——健康食品产业正经历一场从"概念营销"到"科学实证"、从"小众赛道"到"大众基础设施"的深刻变革。
与此同时，企业面临的挑战同样真实：产品的健康功效缺乏权威科学解读，优质渠道难以触达，同质化竞争中品牌声量被淹没，研发投入与市场回报之间隔着漫长的验证周期。 2025—2026 年，农业农村部、*卫健委、工信部等多部委密集出台多项政策，明确将功能性食品、特殊医学用途配方食品、营养导向型农业列为重点发展方向。2026 年，特殊食品安全监管全链条衔接机制持续强化，行业正从 "野蛮生长" 迈入 "高质量发展" 新阶段。 政策与市场的双重推力之下，第115届全国糖酒会设立"健康食品及科技服务专区"，这正是企业借势而上的关键落子之处。
01. 专区定位
自第112届*设立以来，健康食品及科技服务专区已成功举办三届，累计组织超100家健康食品品牌及科技服务机构参展，被参展企业评价为糖酒会上创新活力*强、专业观众**的特色展区之一。 本专区由*食品发酵工业研究院作为联合主办方携四大科研平台全程赋能，参展企业获得的不仅是展示面积，更是从产品研发论证、健康获益科学支撑、到适销渠道*对接的一站式专业服务。
◆ GI国际联合研究与测试实验室（与澳大利亚悉尼大学共建） ◆ 生物智造与*营养协同创新北京市重点实验室（与北京协和医院共建） ◆ 糖尿病特医食品*市场监督管理总局重点实验室（与北京协和医院共建） ◆ *轻工业功能与营养食品重点实验室 这份展商名单中的企业覆盖了北京、上海、天津、浙江、江苏、山东、河北、河南、福建、广东、四川、安徽、吉林、广西、贵州、西藏、青海等十余个省份，生动展现了*食品产业“从科研到餐桌”的全景图，覆盖了技术研发、植物基饮品、功能性食品、地方特色精深加工等多个赛道。 其中既有*食品发酵工业研究院这样的技术“*队”，也有欧力（上海）（燕麦奶市占率*）、奇正青稞（西藏农牧产业化龙头）等细分领域领军者，更汇聚了贵州刺梨、柳州螺蛳粉等特色产业集群。 此外，辰欣药业跨界布局特医食品，江南米道专注功能稻米全产业链，江西百芝堂深耕传统食疗养生，均体现了药食同源与*营养的融合趋势。豆多奇专注豆制品休闲零食的创新升级，福建泓一实业则作为华东知名烘焙品牌，在商超渠道拥有广泛覆盖。而华大*营养背靠基因科技龙头，探索微生物组学在食品领域的应用，代表着产业前沿方向。 多元化的参展阵容，呈现出健康食品产业从原料到终端、从传统到科技的*活力。
02. 往届专区回顾 【往届专区照片】
03. 第115届糖酒会专区亮点 第四届【健康食品及科技服务专区】将继续作为本届糖酒会的核心特色专区之一精彩亮相。结合往届成功经验与本届创新升级，*食品发酵工业研究院以多年服务健康食品行业的经验，为参展企业提供从工厂到市场的全链路赋能支持：包括科普解读功能性食品健康获益的底层逻辑，联动多方媒体传播品牌影响力，以及组织适销产品与营销渠道资源的*对接活动等：
04. 目标企业画像与展品范围
◆ 拥有核心技术但缺乏权威背书的研发型企业 ◆ 产品成熟但渠道拓展遇到瓶颈的成长期品牌 ◆ 寻求从区域走向全国的地方特色健康食品企业 ◆ 希望对接品牌方资源的原配料与代工企业
◆ 健康食材与功能性食品：低GI食品、高蛋白/高纤维食品、特医食品、运动营养食品 ◆ 药食同源与传统食养：药食同源原料产品、地方特色食养文化食品、中式滋补创新产品 ◆ 健康科技服务：AI健康检测设备、*营养管理平台、健康数据服务商 ◆ 健康食品供应链：功能性原配料、健康食品OEM/ODM、包装与检测技术
参展权益速览 展位有限，先到先得，席位即机遇
